六本木カノンの口コミ・評判 | 元コンカフェ嬢が六本木カノンをレビュー!面接をしてきた体験談をもとに徹底解説!
目次
六本木カノンに面接・体験入店してきました!リアルなレビューを大公開!
2021年6月、六本木駅のすぐそばにオープンした「カノン(Bar Kanon)」。新規のお客様は名刺確認が必須の完全会員制のワインバーで、ソムリエの店長のもと、落ち着いた大人のお客様とカウンター越しに会話を楽しめるお店です。パンツスタイルやスニーカーでもOKの私服勤務で、18歳からノンアルで働けるのも特徴です。
六本木のガールズバーの中では…
・名刺で身元が分かる人しか来ないから安心感が全然違う。
・営業が終わったあと、店長がご飯作ってくれてみんなで食べることがあるんだけど、それがめっちゃおいしい(笑)
・悪いところは、派手な髪色はNGなところ。
・キャバやクラブと同じ感覚で稼ぎたい人には物足りないかもしれません。
そこで今回は、元コンカフェ嬢の私が、実際に面接を受けて体験入店をしたリアルな感想を忖度なしでレビューします。面接での質問内容や体入の流れ・実際の時給・客層・スタッフ対応など、応募前に知っておきたい情報を本音で大公開。さらに、他のキャストさんから寄せられた口コミや評判も紹介しているので、六本木でガールズバーを探している女性にとって参考になる内容になっています。
六本木カノン(Bar Kanon)
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【元コンカフェ嬢】 / CONNECTガールズバー・コンカフェ担当
佐藤美波(サトウミナミ)
専門学生時代にアルバイトでコンカフェやガールズバーで働く。
現在ではナイトワークを卒業するがCONNECTライターとして様々なお店に面接や体験入店をしリアルな現場をお届けしている。夢は自由な縛られない人生を謳歌すること。
はじめに結論!会員制で客層が落ち着いた、私服で働けるワインバー系ガルバ!
「求人サイトだけでは見えなかった実情が分かりました。」
実際に「六本木カノン(Bar Kanon)」へ面接・体験入店して初めて気づいたお店の特徴や、良い点・悪い点の両方から忖度抜きで正直レビューします!口コミや評判だけでは分からないリアルな情報をお届けするので、六本木でガールズバー求人を探している方はぜひ参考にしてくださいね♡
【面接攻略】六本木カノンの採用ポイント|服装・聞かれた質問
お店に到着~面接開始までの雰囲気
店内の雰囲気:★★★★★ (5.0)
壁一面に並んだワインボトルが照明で光っていて、ガルバとは思えないおしゃれなバーでした。
面接官の対応:★★★★★ (4.0)
店長さんが穏やかな方で、会員制の仕組みや来店されるお客様の層を丁寧に説明してくれました。
面接所要時間:★★★★★ (4.0)
20分ほど。出勤できる曜日と、普段どんな服装で来られるかを中心に聞かれました。
※私が感じた個人的感想のレビューになります。
実際に聞かれた質問と「正解」回答例
Q1.今回ガールズバーで働きたいと思った理由を教えてください。
【良い回答例】
「一人暮らしの生活費を自分でまかないたくて、しっかり稼げるお仕事を探していました。人の話を聞くのが好きなので、カウンターでお客様とじっくりお話しするお仕事なら長く続けられると思いました。」
【悪い回答例】
「夜のお仕事なら、楽にお金がもらえそうだと思ったからです。」
【ここがポイント!】
夜のお店では、「稼ぎたい」という気持ちがある人=頑張ってくれる人と受け取ってもらえることが多いです。そこに「なぜ稼ぎたいのか」「なぜ長く続けられそうか」を一言添えると、このお店で長く頑張ってくれそうという印象になります。カノンは会話をじっくり楽しむお客様が多いお店なので、「話を聞くのが好き」という一言はプラスになりやすいですよ。「楽そう」という言い方はやる気がないように聞こえるので避けましょう。
Q2.週に何日くらい出勤できそうですか?
【良い回答例】
「大学の授業がない月曜日と木曜日の週2日は、毎週必ず出勤できます。」
【悪い回答例】
「週1〜5日くらいで、慣れてきたら増やしていきたいです。」
【ここがポイント!】
お店が見ているのは日数の多さよりも、毎週きちんと出てもらえるかどうかです。「慣れたら増やします」は約束できない日数を伝えることになるので、かえってマイナスに受け取られがちです。確実に出られる日数と曜日を正直に伝えましょう。少ない日数でも、決まった曜日に必ず来てくれる人はシフトを組みやすく喜ばれます。
Q3.お酒は飲めますか?
【良い回答例】
「ワインはまだ詳しくないのですが、お酒は好きです。強いほうではないので、自分の体調と相談しながらできるだけ頑張ります。」
【悪い回答例】
「あまり飲みたくないので、ずっとソフトドリンクにしたいです。」
【ここがポイント!】
カノンはノンアルでも働けるお店ですが、ワインを楽しみに来るお客様が多いので、お酒が好きな人はやはり歓迎されます。強くない場合も「飲みたくない」と突き放すのではなく、「好きだけど強くはない」「体調と相談しながら頑張る」という伝え方が理想です。ワインに興味があることを一言添えると、店長さんとの会話も広がりますよ。
※良い回答例はあくまで一例です。
六本木カノンの体験入店(体入)時のレビュー
実際に体入してわかった店内のリアルを徹底解説!
客入りの状況について:★★★★★ (3.0)
平日の体入で、オープン直後は2組ほど。21時を過ぎると仕事帰りの常連様が続けて来店されました。
客単価の水準について:★★★★★ (2.0)
グラスワインで1〜2セットゆっくり飲まれる方が中心で、ボトルが入るのは常連様の席が多い印象でした。
営業時のスタッフ対応:★★★★★ (4.0)
店長さんがワインの注ぎ方やグラスの扱い方まで、カウンターの中で丁寧に教えてくれました。
キャストへの対応状況:★★★★★ (5.0)
隣の先輩キャストさんが常連様に私を紹介してくれたので、すぐに会話に入れました。
キャストの雰囲気傾向:★★★★★ (5.0)
清楚系・お姉さん系の落ち着いた子が多く、待機中も和やかで仲の良さが伝わってきました。
※私が体験入店した日の店内状況のレビューになります。
体入当日のタイムスケジュールについて徹底解説!
19:30|お店入り・更衣室へ
私服勤務なので、きれいめのパンツとブラウスで出勤しました。更衣室はかなりコンパクトですが、鏡の前で軽く髪を巻き直して準備完了です。
20:00|簡単な説明・いざ接客スタート
店長からドリンクの作り方とワイングラスの扱い方を教わって、先輩キャストさんの隣でカウンターに入りました。お客様から乾杯のドリンクをいただくことも多かったです。
LAST|業務終了・給料受け取り
体入のお給料はその日のうちに全額いただけました。送りはないので、私は終電の時間に合わせて上がらせてもらいました。
※私が体験入店した日のスケジュールになります。

六本木 カノン (Bar Kanon)に面接、体入した女性の口コミ
さき(27歳 / 副業 / 入店済み)
六本木 カノン (Bar Kanon)入店前後のギャップ
入る前はワインの知識がないとダメなのかなって心配してたけど、全く知らなくても大丈夫だった。むしろお客さんが楽しそうに教えてくれるから、それがそのまま会話のネタになってる。
2026年10月08日なな(23歳 / 副業 / 入店済み)
六本木 カノン (Bar Kanon)お店の雰囲気
営業が終わったあと、店長がご飯作ってくれてみんなで食べることがあるんだけど、それがめっちゃおいしい(笑)キャスト同士もそこで仲良くなった。
2026年09月27日えり(27歳 / 副業 / 入店済み)
六本木 カノン (Bar Kanon)長所・短所
いいところはお客さんの質と私服で働けるところ。悪いところは、派手な髪色はNGなところ。金髪にしたかったけど、清楚系のお店だからやめておいた方がいいって言われた。
2026年09月19日みれい(29歳 / 本業 / 入店済み)
六本木 カノン (Bar Kanon)時給・待遇
前のガルバ経験を見てもらえて時給2.4で入れた。いきなり上限近くの時給を出してもらえたのは嬉しかった。頑張りを見て時給を見直してくれるらしいので、まずは指名を増やしたい。
2026年09月13日かな(25歳 / 副業 / 入店済み)
六本木 カノン (Bar Kanon)入店理由
昼は会社員で、会社の人にバレたくなかったので会員制のお店を選びました。知らないお客さんがふらっと入ってくることがないし、名刺で身元が分かる人しか来ないから安心感が全然違う。
2026年09月12日まな(31歳 / 副業 / 入店済み)
六本木 カノン (Bar Kanon)時給・待遇
送りはないけど、お店の都合で残ってほしいって言われた日はタクシー代を出してくれた。基本は終電上がりにしてるから、送りがなくても困ってない。
2026年09月03日【本音】想像以上の満足度!実際に働いてわかったメリットと「選ばれる理由」
面接・体験入店して良いなって感じたところをまとめました♡
【本音】ここが惜しい!働く前に知っておくべき注意点
面接・体験入店して微妙って感じたところをまとめました。
働いてわかった六本木カノンの「客層」と「キャストの雰囲気」のリアル
「どんなキャストが働いてるの?」
「来店するお客様はどんな感じ?」
私が体験入店したときに見たキャストや客層を円グラフでまとめたので、求人サイトではわかりにくい「お店のリアルな雰囲気」をイメージしやすいと思います。これから六本木カノン(Bar Kanon)の求人を検討している方は、ぜひ参考にしてください♡
働くキャストの年齢層|系統を解説
【キャストの年齢層】
18歳~19歳
20歳~25歳
26歳~30歳
31歳~35歳
36歳~以上
【キャストの属性】
本業
Wワーク
学生
【キャストの系統】
ギャル・派手系
清楚・素人系
綺麗・お姉系
キュート系
【経験者/未経験】
経験者
未経験者
ブランクあり
来店されるお客様の客層|属性を解説
【お客様の年齢層】
20代
30代
40代
50代
60代
【お客様の属性】
一般・サラリーマン系
富裕層・ホワイトカラー系
職業不詳・輩系
同業系
【お客様の来店傾向】
ドフリー
店客フリー
指名
【アフター】
行く
行かない
六本木ガールズバー相場と比較!カノンの時給・給与事情
六本木ガールズバーの平均時給は2,000円〜3,000円前後です。
その中でも、六本木カノンは平均時給が2,000円前後と相場とほぼ同じ水準。安定した給与体系と働きやすさが魅力のガールズバー求人です。
カノンの給料システムを徹底解説
◇給料システム
体入時給:2,000円~2,500円
採用時給:2,000円~2,500円
保証期間:永久保証
給料日:15日締め当月末払い
給料支給方法:現金手渡し
全額日払い:不可
日払い:下記の表を参照
| 終電上がりの日 | 5,000円迄 |
| ラストまで勤務した日 | 10,000円迄 |
給料システム:時給制(※頑張りに応じて随時時給の見直しあり)
◇各種バック
アテンドバック:ー
リクエストバック:ー
ステイバック:ー
ドリンクバック:400円
ショットバック:ー
ボトル・シャンパンバック:小計10%
売上バック:ー
延長バック:ー
ラスト手当:あり(※ラストまで出勤した場合。金額はー)
◇控除
所得税:10%
インボイス:税法に基づく割合
(※インボイス番号を提出済みの方は免除になります。)
厚生費:ー
月収シミュレーション|体入時の条件から算出
(例)時給:2,500円 出勤日数:週4▪️1日の稼げる金額
2,500円×6時間-10%(税金)=13,500円
▪️1ヶ月で稼げる金額
13,500円×16日出勤=216,000円
ここから各キャストさんによって….
▪️給料+の項目:各種バック
▪️給料−の項目:ー
実際のお給料は『勤務時間の長さ』『各種バック』などによって変動しますが参考にしてみてください。

まとめ|六本木カノンの感想と評判
以上が、六本木カノン(Bar Kanon)の感想と評判を、実際の体験をもとにまとめたレビューです。
六本木でガールズバー求人を探している女性にとって、少しでも参考になれば嬉しいです。「自分に合ったお店を探したい」「働きやすい環境を選びたい」と考えている方は、ぜひ今回のレビューを参考にしてくださいね♡

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