銀座萌葱の口コミ・評判 | 元キャバ嬢が銀座萌葱をレビュー！面接をしてきた体験談をもとに徹底解説！
目次
銀座萌葱に面接・体験入店してきました！リアルなレビューを大公開！
2026年11月グランドオープン予定の「銀座萌葱（もえぎ）」は、すすきので実績のあるBARCELONAグループが手がける東京初出店のキャバクラです。新橋駅銀座口から徒歩5分という好立地で、大手グループの新規オープン店として早くも注目を集めています。
・すすきので実績のあるブランドと聞いて、内装のクオリティにも期待できそうだと感じました。
・面接官の対応がとても丁寧で、初めてのオープニング応募でも安心して話を聞けました。
・実際の客層がどうなるかまだ未知数な点です。
・オープン前なので詳細が固まっていない部分も多く、事前に思っていたよりも手探り感がありました。
そこで今回は、元キャバ嬢の私が、先行面接を通じて、応募前に知っておきたい情報を本音で大公開。銀座でキャバクラを探している女性にとって参考になる内容になっています。
萌葱
（もえぎ）
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元キャバ嬢・OL / CONNECT西東京・千葉エリア担当
勝俣美貴（カツマタミキ）
大学生時代に学費・生活費の為にキャバクラで働く。
卒業後、就職のためキャバクラは一度辞めるものの、再び副業としてキャバクラを始める。 昼間の仕事の兼ね合いで不定期になる為、キャバクラに在籍をして働くのではなく派遣キャバクラで働き自分のペースで好きなときに働く。 この経験を伝えたいと考えていたときにCONNECTライター募集に応募し現在はライターとしても活躍。
はじめに結論！すすきの発の実績あるブランドが銀座に初上陸
「オープン前でもここまで分かる、リアルな中身をまとめました。」
先行面接を通して見えてきた「銀座萌葱（もえぎ）」の特徴を、良い点・注意点の両方から忖度抜きで正直レビューします！オープン前だからこそ知っておきたい情報をお届けするので、銀座でキャバクラ求人を探している方はぜひ参考にしてくださいね♡
【面接攻略】銀座萌葱の採用ポイント｜服装・聞かれた質問
お店に到着～面接開始までの雰囲気
店内の雰囲気：★★★★★ (4.0)
まだ内装工事中の部分もありましたが、和を基調にした上品なデザインで完成が楽しみになる空間でした。
面接官の対応：★★★★★ (5.0)
店舗コンセプトやシステムについて丁寧に説明してくれて、オープン前特有の熱意も伝わってきました。
面接所要時間：★★★★★ (3.0)
面接自体は20分ほどでしたが、店内案内も含めると全体で40分くらいでした。
※私が感じた個人的感想のレビューになります。
実際に聞かれた質問と「正解」回答例
Q1.前のお店を辞めた理由を教えてください。
【良い回答例】
前のお店で結果を出せたので、次はもっとレベルの高い環境で挑戦したいと思って辞めました。
【悪い回答例】
シフトが自分の希望通りに通らなくなったからです。
【ここがポイント！】
出勤調整や時給ダウンが理由だとマイナス印象になりやすいので、前向きな理由に言い換えて伝えるのがおすすめです。
Q2.どんなお客様が得意ですか？
【良い回答例】
幅広く対応できますが、特に年配の重鎮タイプのお客様に可愛がっていただくことが多いです。
【悪い回答例】
誰にでも対応できます。苦手なタイプは特にないです。
【ここがポイント！】
得意分野を具体的に伝えたほうが好印象。どの席に付けるべきかイメージしやすくなり、採用や条件面でも有利になりやすいです。
Q3.好きなお酒はありますか？
【良い回答例】
シャンパンやワインが好きで、お客様とご一緒しながら場を盛り上げるのが得意です。
【悪い回答例】
特にこれといって好きなお酒はないです。
【ここがポイント！】
単価が上がりやすいお酒が得意だと伝えると「売上を作れそうな子」という印象につながります。
※良い回答例はあくまで一例です。
銀座萌葱の体験入店（体入）時のレビュー
先行面接でわかった店内のリアルを徹底解説！
銀座萌葱は2026年11月グランドオープン予定のため、実際の体験入店はまだ行えない状態です。今回は先行面接の際に案内していただいた店内見学の様子をもとにレビューします。実際の接客体験については、オープン後に改めてお届けする予定です。
店内の様子について：★★★★★ (4.0)
まだ工事中の部分もありましたが、フロアの区切り方や照明の配置から「非日常空間」というコンセプトがしっかり伝わってきました。
スタッフの説明について：★★★★★ (5.0)
給料システムやシフトの仕組みについて、現時点で決まっている範囲を丁寧に説明してくれました。
店舗のコンセプトについて：★★★★★ (4.0)
すすきので培った実績をベースに、日本の美意識を取り入れた内装にこだわっているとのことでした。
※先行面接時に案内していただいた内容をもとにしたレビューになります。
先行面接当日の流れについて解説！
19:30｜面接会場到着
まだ工事中のフロアもありましたが、担当の方が丁寧に案内してくれました。
20:00｜店舗コンセプト・システムの説明
SET料金や指名料金など、現時点で決まっている条件を中心に説明を受けました。
20:30｜質疑応答・終了
気になる点を質問する時間もしっかり取ってもらえました。
※私が先行面接に行った日の流れになります。
銀座 萌葱 （もえぎ）に面接、体入した女性の口コミ
あや（24歳 / 副業（会社員） / 面接済み）
銀座 萌葱 （もえぎ）入店理由
すすきので有名なグループが東京に初出店するって聞いて、これは絶対応募したいと思いました。
2026年08月13日まな（23歳 / 副業（販売職） / 面接済み）
銀座 萌葱 （もえぎ）お店の雰囲気
面接会場はまだ工事中の部分もありましたが、完成イメージの写真を見せてもらってワクワクしました。
2026年08月12日みお（21歳 / 学生 / 面接済み）
銀座 萌葱 （もえぎ）入店理由
入店祝い金があるって書いてあったのも正直きっかけのひとつです。新規オープンの勢いに乗りたくて応募しました。
2026年08月10日きょうか（27歳 / 本業 / 面接済み）
銀座 萌葱 （もえぎ）時給・待遇
平均時給10,000円という説明を受けて、経験を活かせば十分狙える水準だと感じました。
2026年08月08日ゆか（27歳 / 本業 / 面接済み）
銀座 萌葱 （もえぎ）お店の雰囲気
すすきので培ったノウハウがそのまま銀座に来る感じで、内装のこだわりが説明からも伝わってきました。
2026年08月06日ゆい（26歳 / 本業 / 面接済み）
銀座 萌葱 （もえぎ）入店理由
経験者優遇と聞いて、これまでの経験を評価してもらえるならと思い面接を申し込みました。
2026年08月05日【本音】想像以上の満足度！実際に働いてわかったメリットと「選ばれる理由」
面接して良いなって感じたところをまとめました♡
【本音】ここが惜しい！働く前に知っておくべき注意点
面接して微妙って感じたところをまとめました。
働いてわかった銀座萌葱の「客層」と「キャストの雰囲気」のリアル
「どんなキャストが働く予定なの？」
「来店するお客様はどんな感じ？」
先行面接での取材をもとに、銀座萌葱で見込まれるキャストや客層を円グラフでまとめたので、求人サイトではわかりにくい「お店のリアルな雰囲気」をイメージしやすいと思います。これから銀座萌葱（もえぎ）の求人を検討している方は、ぜひ参考にしてください♡
働くキャストの年齢層｜系統を解説
【キャストの年齢層】
18歳~19歳
20歳~25歳
26歳~30歳
31歳~35歳
36歳~以上
【キャストの属性】
本業
Wワーク
学生
【キャストの系統】
ギャル・派手系
清楚・素人系
綺麗・お姉系
キュート系
【経験者/未経験の割合】
経験者
未経験者
ブランクあり
来店されるお客様の客層｜属性を解説
【お客様の年齢層】
20代
30代
40代
50代
60代
【お客様の属性】
一般・サラリーマン系
富裕層・ホワイトカラー系
インフルエンサー・芸能系
職業不詳・輩系
同業系
【お客様の来店傾向】
ドフリー
店客フリー
指名
【アフター】
行く
行かない
銀座キャバクラ相場と比較！萌葱の時給・給与事情
銀座エリアのキャバクラの平均時給は7,000円〜9,000円前後です。
その中でも、銀座萌葱は平均時給が10,000円前後と相場をやや上回る水準。経験を積んだ分だけ高時給を狙えるキャバクラ求人です。
萌葱の給料システムを徹底解説
◇給料システム
体入時給：5,000円~15,000円
採用時給：7,000円~15,000円
保証期間：ー
給料日：ー
給料支給方法：ー
全額日払い：ー
日払い：ー
給料システム：ー
◇各種バック
同伴バック：ー
本指名バック：ー
場内指名バック：ー
ドリンクバック：ー
ショットバック：ー
ボトル・シャンパンバック：ー
売上バック：ー
延長バック：ー
◇控除
所得税：ー
インボイス：税法に基づく割合
（※インボイス番号を提出済みの方は免除になります。）
厚生費：ー
月収シュミレーション｜体入時の条件から算出
（例）時給：12,000円 出勤日数：週5▪️1日の稼げる金額
12,000円×6時間-2,000円（厚生費）-10.21％（税金）=62,853円
▪️1ヶ月で稼げる金額
62,853円×20日出勤=1,257,060円
ここから各キャストさんによって….
▪️給料＋の項目：各種バック
▪️給料−の項目：ヘアメイク費
実際のお給料は『出勤日数』『勤務時間の長さ』などによって変動しますが参考にしてみてください。
まとめ｜銀座萌葱（もえぎ）の感想と評判
以上が、銀座萌葱（もえぎ）の感想と評判を、先行面接をもとにまとめたレビューです。
銀座でキャバクラ求人を探している女性にとって、少しでも参考になれば嬉しいです。「自分に合ったお店を探したい」「働きやすい環境を選びたい」と考えている方は、ぜひ今回のレビューを参考にしてくださいね♡
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